05 aug Eigen veevervoer
Ook het veevervoer doen we in eigen beheer. Dan weten we zeker dat het dierenwelzijn gewaarborgd is en de dieren niet gestresst op de slachterij arriveren....
Ook het veevervoer doen we in eigen beheer. Dan weten we zeker dat het dierenwelzijn gewaarborgd is en de dieren niet gestresst op de slachterij arriveren....
Zeg nou zelf, is ze niet schattig! Met die lange wimpers is dit Blonde d'Aquitaine kalfje er eentje om verliefd op te worden. Ze heeft haar moeder verloren en wordt nu opgevangen op de Rivierenlander boerderij. Hier wordt ze nu met de fles grootgebracht door...
Feest in onze winkel in Ypenburg. Theo Barten Ypenburg is compleet verbouwd! Natuurlijk neemt het Rivierenlander vlees hier een prominente plaats in. Maar ook de compleet nieuwe kaasafdeling van Alexanderhoeve en de verse kant-en-klaarmaaltijden zijn een belangrijke aanwinst voor de winkel. Chef Marco en zijn...
De bouw van de nieuwe stal en de winkel vorderen gestaag. Aan de voorzijde krijgt het aanzicht van de winkel steeds meer vorm. De prachtige gemetselde boog voor de entree geeft de winkel haar landelijke karakter. En in de stal worden op dit moment de hekken en de...
De boerderij krijgt steeds meer vorm. Het metselwerk en het gebogen kozijn geven het karakter aan de winkel. Maar ook binnen in de stal vordert de bouw gestaag. Kijk ook op onze facebookpagina voor meer foto's....
WAT EEN RUIMTE! De bouw van onze nieuwe strostal is in volle gang! De runderen krijgen vanaf begin volgend jaar een nieuw en veel ruimer onderkomen. Op dit moment worden de strozolders gebouwd en de buitenmuren gemetseld. We houden je de komende weken regelmatig op...
MEERKERK - De fundamenten voor de nieuwe strostal en de boerderijwinkel zijn al zichtbaar. Nog deze winter hopen we in deze grote strostal een honderdtal runderen te huisvesten. Ruimer, groter en met een nóg beter leefklimaat. Dat gaan ze fijn vinden! En dat proeft u straks weer...
De Rivierenlander boerderij breidt uit. Omdat we uit ons jasje zijn gegroeid, is de oude stal op de boerderij gesloopt. De heipalen zitten al in de grond en nog voor het einde van dit jaar lopen de Rivierenlander koeien in de nieuwe strostal. Modern, ruim...
Rivierenlander Rundvlees komt van verschillende soorten runderen. Eén van die soorten is het Blonde d’Aquitaine rund. Een chique naam die garant staat voor heerlijk mals kwaliteitsvlees. Groot en elegant Dit unieke vleesras met kenmerkende lichte tot donkerblonde vacht vindt zijn oorsprong in de regio Aquitanië in...
Cees Rijerkerk is wat je noemt een slager in hart en nieren. Op zijn achtste hielp hij al in de paardenslagerij van zijn grootvader, vanaf zijn veertiende zit de nu 58-jarige vakslager onafgebroken in het slagersvak. Sinds twee jaar is hij bedrijfsleider van keurslager Theo...